猪群瘦肉型养殖技术的关键!-牧之骄

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猪群瘦肉型养殖技术的关键!
时间:2019-04-01 17:37:07 来源: 点击:
   时代在进步,人们也开始追求健康,在追求健康的同时,人们也开始喜欢吃瘦肉,然而纯粮食喂养的猪肉都挺厚的,如何提高猪群的瘦肉率呢?
 
    种——指猪种要好
  我国的猪种可以分为三大类,一类为地方猪种,如太湖猪、淮猪等,这些猪瘦肉较低,只有40%左右;一类为外国引入猪种,如大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等,这类猪瘦肉率较高,有58~65%左右;一类为杂种猪可分为二元杂种猪和三元杂种猪。二元杂种猪是指以地方猪种为母体本,以外国引入猪种为父本的杂交一代猪。

猪群瘦肉型养殖技术的关键
 
  料——养瘦肉型猪 用配合饲料
  也就是将玉米、豆饼、麸皮、米糖、石粉、添加剂等饲料按一定比例配合起来。养瘦肉型猪的饲料每公斤消化能要求在3100大卡左右,在体重20~25公斤阶段,粗蛋白质要求在16%,60~90公斤阶段,粗蛋白质要求在14%,同时一些主要的氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等和主要的微量元素和维生素均要有一定的比例。为了方便农民养猪可用饲料厂或兽药厂专门生产的“农缩料”,按照说明加一定比例的玉米、麸皮、米糠、豆饼等,就可以配制成合乎要求的全价配合料,不必再自已去买各种微量元素添加剂。
 
  养——是指饲养技术
  要使猪瘦肉增加,必须采用“前敞后控”的饲养技术,也就是在肉猪体重50公斤以前,敞开饲养,喂料不要限制。在体重50公斤以后,要控制喂量,一般只要喂八成到九成饱。一天可喂两顿,保证有充足饮水。因为,猪在60公斤以后,脂肪生长加快,如果喂得太饱,猪会多长脂肪。
 
  控——是指控制屠宰体重
  一般90~100公斤时即可出售。试验证明,猪在体重40~60公斤时每天增长的瘦肉是288克,脂肪是280克,而在体重90公斤以后,每天长瘦肉为120克,长脂肪是瘦肉的2倍多。所以,瘦肉型猪不宜养得太大。
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